HAL-Q

HAL-Q เป็นการพัฒนาระบบคุณภาพของสถานประกอบการที่ผลิตอาหารฮาลาล ให้ถูกต้องตามมาตรฐานฮาลาลและหลักความปลอดภัยอาหาร มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนให้การรับรองฮาลาลในประเทศไทยเป็นไปตาม แนวทาง “ศาสนารับรอง วิทยาศาสตร์รองรับ” รวมถึงมีการบูรณาการกับ ระบบมาตรฐานสากลอื่นๆ เช่น GMP HACCP ISO BRC ฯลฯ และสอดคล้องกับระเบียบของคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ทั้งนี้เพื่อสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ โดยระบบ HAL-Q จะช่วยเรื่องจัดการการผลิตอาหารฮาลาลให้เป็นไปอย่างมีระบบ และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้